Démontrant son engagement continu en faveur de l’innovation agricole et des pratiques durables
Juhayna renforce les capacités de la ferme « Enmaa » en modernisant le parloir rotatif avec des technologies de pointe
Le Caire, [XXX] août 2025 – Juhayna Food Industries a annoncé une nouvelle étape importante dans le cadre de sa stratégie continue visant à améliorer sa production laitière. L’entreprise a modernisé le parloir rotatif de sa ferme entièrement détenue « Enmaa » L’Oasis de Bahariya, en l’équipant de technologies avancées. Cette initiative renforce l’engagement continu de Juhayna à investir dans l’innovation agricole et les pratiques durables.
Le parloir rotatif amélioré est équipé de 80 postes de traite et peut accueillir jusqu’à 500 vaches par heure, marquant ainsi une avancée significative dans l’efficacité des opérations quotidiennes de la ferme. Fabriqué par DeLaval, leader mondial des technologies laitières, cet équipement représente les dernières innovations en matière de traite. Il est intégré à des systèmes intelligents avancés de contrôle et de surveillance, garantissant des performances opérationnelles optimales et une qualité de produit constamment élevée.
Seif Thabet, Président-Directeur Général Président-Directeur Général de Juhayna Food Industries, a déclaré: «Chez Juhayna, nous sommes convaincus que l’amélioration de nos capacités de production commence à la source — la ferme. Nos investissements continus dans le développement de la ferme Enmaa reflètent son rôle essentiel au sein de notre écosystème agricole et industriel intégré, nous aidant à élever les standards de fabrication locaux et à renforcer l’excellence opérationnelle de nos équipes. La durabilité constitue un pilier fondamental de notre vision : nous nous engageons à mettre en œuvre des pratiques durables qui protègent les ressources naturelles et garantissent une croissance responsable et pérenne. Cet engagement s’étend à toutes les étapes de notre processus de production, renforçant notre dévouement à bâtir un avenir plus efficace et respectueux de l’environnement. L’amélioration du parloir rotatif de la ferme Enmaa souligne notre engagement indéfectible envers la qualité — assurant l’excellence à chaque étape de la production, du lait cru jusqu’au produit final livré aux consommateurs.»
Thabet a ajouté: «Cette initiative va bien au-delà d’une simple modernisation ; elle permet l’intégration de technologies de pointe dans les opérations quotidiennes, entraînant une amélioration de l’efficacité opérationnelle, une réduction des pertes et un renforcement des pratiques durables. Elle favorise également l’application de pratiques opérationnelles basées sur le savoir et adaptées au contexte local au sein de l’écosystème de la ferme. De plus, cette démarche s’aligne parfaitement avec les objectifs nationaux de l’Égypte dans le secteur de la sécurité alimentaire et soutient les ambitions de la Vision Égypte 2030, en particulier dans la promotion de l’innovation et le renforcement de la production locale.»
La ferme Enmaa s’étend sur une superficie de 7,686 feddans dans L’Oasis de Bahariya et constitue l’une des plus grandes fermes laitières spécialisées d’Égypte. Elle dispose d’une capacité d’environ 7,000 têtes de bétail, dont 3,500 vaches laitières. Le développement des infrastructures de la ferme s’inscrit dans le cadre d’un plan global visant à soutenir l’intégration verticale au sein de Juhayna, englobant la production agricole et animale jusqu’à la fabrication et la distribution des produits finis.
Il convient de noter que Juhayna investit de manière constante dans des secteurs clés — agriculture, production et distribution — afin de garantir la fourniture de produits de haute qualité adaptés au marché local, tout en favorisant l’excellence opérationnelle à chaque étape du processus de production. L’entreprise privilégie la fabrication locale et le développement d’équipes qualifiées, fondée sur la conviction que l’expertise nationale est essentielle pour maintenir son leadership et améliorer la performance opérationnelle. Cette approche est en cohérence avec les objectifs de développement durable et renforce le rôle crucial du secteur privé en tant que partenaire du soutien à l’économie nationale.
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